Aurinko Kustannus
159 s.

Salla Korpela: Ruokaa ja rakkautta

Norm. 21 euroa

Tarinoita ja reseptejä.

Kirja koostuu kahdestakymmenestä kertomuksesta, joihin liittyy reseptejä. Kertomukset lähtevät kirjailijan omasta elämänpiiristä, muistoista ja ystävistä. Niissä mennään ruoanlaiton ja jaettujen aterioiden kautta syviinkin kohtaamisiin, sillä tapaaminen ruokapöydässä on aina myös sakramentti, tiedostimmepa sitä tai emme.

Kirja sopii paitsi ruoanlaiton opaskirjaksi, myös nojatuolilukemiseksi, inspiraation lähteeksi ja tunteiden kohtaamisen kirvoittajaksi niillekin, jotka eivät varsinaisesti harrasta Ruoanlaittoa. Teos sisältää kaksikymmentä lukua, joihin liittyy sekä tarina että reseptejä.

Lukija pääsee tutustumaan mm.: lemmen eväisiin, arki- ja sunnuntaiaamun aamupaloihin, metsän perijättären herkkuihin, kasvitarhan kuningattaren luomuksiin, krohnilaiseen runsaudensarveen sekä isoäidin herkkuihin. Kirjan reseptit ovat helppotekoisia ja ne soveltuvat sekä vähälaktoosiseen että gluteenittomaan ruokavalioon.

Kustantaja/jakelija: Aurinko Kustannus